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Actividades

29/11.-
miércoles

II Jornada de Divulgación "Resultados económicos y perspectivas del negocio ganadero en Uruguay"
29 de noviembre de 2017
15:00
INIA Treinta y Tres

Cursos

II Jornada de Divulgación "Resultados económicos y perspectivas del negocio ganadero en Uruguay"

El próximo miércoles 29 de noviembre se realizará a partir de las 15:00 horas en INIA Treinta y Tres la II Jornada de divulgación de resultados económicos y perspectivas del negocio ganadero en Uruguay, organizada por INIA Treinta y Tres, IPA Regional Este y FUCREA, con el apoyo de la Sociedad Fomento de Treinta y Tres, OPYPA - MGAP e INAC.


PROGRAMA:

15:00-15:10 Apertura. Bruno Lanfranco, Walter Ayala, INIA
15:10-15:50 Encuesta Ganadera Nacional 2016: resultados preliminares. 
José Bervejillo, OPYPA-MGAP 
15:50- 16:10 Competitividad y sostenibilidad de la cadena cárnica. 
Rodrigo Saldías, INIA
16:10-16:30 Dressing en el proceso de faena - ¿Qué es y cómo interpretarlo?
Ricardo Robaina, INAC
16:30-16:45 Preguntas
16:45-17:00 Descanso
17:00-17:20 Modelos de decisión para evaluación de alternativas en sistemas arroz-pasturas. 
Enrique Fernández e Ignacio Buffa, INIA 
17:20-17:40 Evaluación económica de alternativas tecnológicas en ganadería. 
Juan Manuel Soares de Lima, INIA
17:40-17:55 Preguntas
17:55-18:05 Descanso
18:05-18:35 Resultados de empresas ganaderas FUCREA ejercicio 2016-2017. 
Gonzalo Ducós, FUCREA
18:35-19:05  Resultados de empresas ganaderas ejercicio 2016-2017 y perspectivas.
Carlos Molina, IPA
19:05-19:35 Mesa redonda con síntesis, reflexiones y comentarios finales. 
Modera Bruno Lanfranco, INIA
19:35 Cierre y Brindis