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Se frenó

El stock ganadero caerá en el año cerrado al 30 de junio luego de cuatro ciclos de expansión. Influye la mayor extracción y el menor ingreso de terneros.

31/05/17

El stock ganadero cortaría su racha ascendente en el año que termina el 30 de junio con una caída aproximada de alrededor de 400.000 cabezas o 3,7% respecto al ciclo anterior. Así surge de las proyecciones de Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario.

El ajuste se debe a una mayor tasa de extracción con una faena que se ubicaría en torno a 2,4 millones de cabezas más la salida de ganado en pie por entre 200.000-250.000 cabezas en el año que terminará el 30 de junio. A eso se suma un descenso en el número de terneros que pasaría de 2,7 millones a 2,54 millones de cabezas, en su tercer año consecutivo de caída.

El stock ganadero viene de cuatro años de crecimiento y al 30 de junio de 2016 sobrepasó por primera vez los 12 millones de animales (12,05 millones). En los cuatro años cerrados al 30 de junio del año pasado las existencias vacunas habían aumentado 86% o 960.000 cabezas.

Montes dijo al programa Tiempo de Cambio de radio Rural que tomando las previsiones sobre la última preñez es posible que al 30 de junio de 2018 se recupere el número de terneros perdido en los 12 meses anteriores.

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