Mantente informado, haz contactos y realiza negocios desde tu casa.

Productores, empresarios, veterinarios, agrónomos... Todos están aquí y su vida es mas sencilla

Registrate. No quedes afuera!

Noticias

Nueva caída en los precios de referencia de los novillos gordos

Por quinta semana consecutiva, el precio medio de los novillos de exportación especiales registró un descenso.

06/09/17

De acuerdo a lo que surgió en la tarde de ayer, en la reunión semanal de precios que organiza la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), por la que, en base a los negocios de la semana pasada, surge una referencia promedio de las haciendas gordas, los valores de las principales categorías para faena ajustaron a la baja.

El novillo especial de exportación perdió US$ 5 centavos. El precio medio de la categoría fue de US$ 3,04 el kilo carcasa. La gremial dijo en su comentario que “con recuperación de la faena en base a una gran participación de ganado de convenio y corral, la industria continúa presionando los valores a la baja”.

Las vacas acompañan esta tendencia y las especiales de esa categoría cotizaron a US$ 2,92 por kilo carcasa, registrando una caída de US$ 3 centavos.

En la reunión, los operadores dijeron que ha dificultad “para juntar las puntas”, con un mercado que, en general, “se ve con poca oferta y con una industria que se mantiene tranquila”.

Al mismo tiempo, señalaron que hay plantas que por su estrategia de compra, no pasan precios, entradas largas, “dan a entender que están compradas para las próximas semanas”. A su vez, los productores, que hasta la semana pasada resistieron la baja, mostrándose desconformes, hoy se enfrentan a la necesidad de vender, a precios inferiores a los de semanas antes, coincidieron los operadores.

Un operador aseguró que el grueso de la faena se está haciendo con ganados de corral que se comercializaron hace muchas semanas. “El grueso de los negocios se hizo a 10-15 centavos arriba de los valores que se están manejando en esta reunión”, expresó un participante de la reunión.

La industria está cómoda hasta mediados de mes con los ganados de convenio. Las entradas están dispares, con las plantas chicas más cortas y las grandes más compradas.

Se destacó también el muy alto rendimiento que están alcanzando varios lotes.

El mercado de los ovinos sigue firme y con gradual tendencia de recuperación de los precios. En su comentario final de esta especie, la gremial dijo que "con sensible aumento de faena continúa la firmeza en el mercado".

Para acceder a la planilla completa de precios, haga clic aquí.

Noticias Relacionadas