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Productores apoyan el façón de Pili a Conaprole sin suba de costos

Gremial de tamberos de Paysandú plantea necesidades a sus colegas

10/01/18

La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), la principal gremial lechera del país, apoya la idea de que Conaprole facilite un volumen diario de producción de leche a Pili para que pueda superar la crisis económica que le afecta, en la medida que no aumente los costos de la cooperativa, informó a El Observador el presidente de la gremial, Wilson Cabrera.

El tema fue tratado este martes por la institución al recibir una delegación de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP) encabezada por su titular Gerardo de Souza. La gremial sanducera planteó su complicada situación ante la inestabilidad empresarial de la industria Pili, a la que remiten su producción de alrededor de 120 mil litros diarios un total de 48 tamberos.

Cabrera comentó que preocupa la situación de los productores que remiten a esa planta industrial, como también la coyuntura que atraviesa Pili, que se suma a otras empresas que han cerrado y otras que están complicadas.

Se entiende que la solución a este problema está en manos del sindicato de Conaprole, si acepta la propuesta de la cooperativa que, a cambio de dar los 60 mil litros de leche diarios que necesita Pili para seguir funcionando, no se cubran por un año las vacantes que dejarán entre 40 y 50 funcionarios que pasarán a gozar de los beneficios jubilatorios.

Conaprole tiene la necesidad de reducir su mano de obra, que es un problema que se viene manifestando desde hace muchos años, y que se agravaría en caso de remitir 60 mil litros diarios a Pili para industrializar a façón, dijo el titular de la ANPL.

Con esa producción de leche que remitiría se produciría queso muzarella a façón en Pili para Conaprole, con todo el riesgo que significaría una operativa de este tipo desde el punto de vista comercial. "Es una decisión que debe adoptar el directorio de la cooperativa y es de su responsabilidad. Nosotros los productores lo que no queremos es que por este motivo haya un mayor costo para el resto de la leche que procesa Conaprole", explicó Cabrera.

Como se ha mencionado, Pili necesitaría esa cantidad de leche para seguir funcionando un año y encarar el cumplimiento de un cronograma de pagos de la deuda que tiene la empresa con la banca de unos US$ 48 millones.

Al referirse a la situación de incertidumbre de los productores, De Souza reconoció que el sector está en un momento muy complicado y que la remisión de leche a planta no solo ha caído en Pili, sino también en otras industrias.

Dijo que es imperioso que esta industria pueda seguir funcionando como forma de poder reperfilar sus deudas y dar estabilidad a los tamberos remitentes. La empresa cuenta a su vez con una plantilla de unos 120 trabajadores.

Inversiones y endeudamiento
La empresa Pili redimensionó su capacidad a partir de 2012, para lo cual fue necesario trasladar su planta industrial y asumir nuevas inversiones de más de US$ 40 millones para instalar modernas instalaciones, explicó Gerardo de Souza, dirigente del sindicato de Pili. La inversión adquirió mayor peso a partir de 2014 con la suspensión de envíos a Venezuela y la caída de los precios internacionales de los lácteos

  • Fuente: elobservador.com.uy - Por Hugo Ocampo

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