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Ingresos brutos de tambos crecerán unos US$ 140 millones en 2017, pero la salida no está clara

El primer eslabón de la lechería uruguaya cerrará el ejercicio 2017 con un aumento en sus ingresos brutos medido en dólares corrientes (sin descontar la inflación) por unos US$ 647 millones, un aumento de US$ 141 millones sobre el magro desempeño de 2016 (US$ 506 millones) y también por arriba de 2015 (US$ 582 millones), aunque bastante lejos de los US$ 850 millones que registraron los mejores años para el sector: 2013 y 2014.

11/01/18

Si bien los datos oficiales de remisión de diciembre aún no están cerrados, IT Lechería proyectó un aumento de la remisión para el último mes de 2017 del orden de 6,5%, en línea con noviembre. También se asumió un precio por litro de leche pago por la industria de US$ 0,33 por litro, similar al undécimo mes del año pasado.

El 2017 marcó un cambio de ciclo para la lechería uruguaya tanto a nivel productivo como del precio que pagaron las industrias a sus remitentes. De acuerdo a las proyecciones de IT Lechería, la remisión a plantas industriales sumará unos 1.911 millones de litros en 2017, un aumento de 8% respecto a 2016. Así, pondrá fin a una racha de tres años de descenso de la remisión en la cual la producción acumuló una merma superior al 12%. Asimismo, el precio por litro de leche en dólares registrará en 2017 un promedio de US$ 0,34 por litro, frente a los US$ 0,28 de 2016.

 

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Los nubarrones

Si bien en líneas generales pueden considerarse que el 2017 no fue un mal año para la lechería, la vara de comparación con el ejercicio 2016 fue bastante pobre. 

Además, otros de los elementos que no puede pasarse por alto es que la remisión a Conaprole en 2017 –la cooperativa que agrupa a la gran mayoría de pequeños y mediando tamberos- apenas logró aumentar su producción un 1%, con unos 1.340 millones de litros. 

Los datos del Inale contemplan a todas las industrias, incluidos megaemprendiemientos como el tambo Estancias del Lago del empresario argentino Alejandro Bulgheroni en Durazno que prácticamente culminó su proceso de instalación en 2017 con unas 13 mil vacas en ordeñe.

En concreto, el sector dejó atrás un ciclo productivo recesivo que generaba alarma pero también hay que recordar que el clima fue un aliado durante gran parte del año pasado. 

Por lo pronto, el principal desafío que tiene el sector a corto plazo para mantenerse con números positivos es superar un pasivo que es una mochila pesada para 2018.

El endeudamiento del sector con la banca asciende actualmente a unos US$ 325 millones. A esta cifra hay que agregarle deudas por US$ 22,4 millones que los productores tienen con las industrias y US$ 1,6 millones con el Instituto Nacional de Colonización (INC). No están cuantificadas las deudas que los productores tienen con proveedores de insumos y servicios.

Para intentar resolver esta problemática de deudas a corto plazo y acceso al crédito, el Parlamento tiene a estudio un proyecto de ley para crear un fideicomiso por US$ 30 millones, aunque a sugerencia de las gremiales lecheras, se crearía un segundo fondo por US$ 30 millones para ampliar el alcance de este paliativo. Veremos qué celeridad y sensibilidad tiene el sistema político para dar un rápido trámite a esta iniciativa. 

 

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