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Precios de los lácteos cayó un 1,3% en la primer licitación de junio

El indice de precios de la primera licitación internacionl de la plataforma electrónica Global Dairy Trade cerró con una baja del 1,3% respecto a la venta anterior del mes de mayo al posicionarse en US$ 3.487 por tonelada.

07/06/18

Sin embargo en lo que va del año 2018 se ha mantenido por encima de los US$ 3.300, salvo en la primera licitación de enero, lo que marca un panorama de estabilidad en las referencias de valores.

La tonelada de leche en polvo entera cayó 1,1% a US$ 3.205. En los últimos 12 meses el mínimo para leche en polvo entera se registró a mediados de diciembre con US$ 2.755 por tonelada. Luego dio un salto en enero y se ha mantenido estable.

En el primer remate de junio también cayó el precio de la manteca en 3,5% a US$ 5.581 y del queso cheddar, 3,6% a US$ 3.998.

Leche en polvo descremada registró una pequeña suba de 0,3% a US$ 2.051. Y el ascenso más destacado lo tuvo el polvo de manteca, de 17,7% a US$ 2.314

  • Fuente: diariocambio.com.uy

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