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Demanda impulsa los precios del arroz en Brasil

Las exportaciones de arroz de Uruguay alcanzan los US$ 171 millones en el acumulado del 2018, monto que es muy similar al año pasado, siendo Turquía el principal destino, seguido por Iraq y Perú. Brasil, que siempre ha sido un jugador muy importante para el arroz uruguayo, en los últimos años registra una fuerte competencia del ingreso de arroz de Paraguay y Argentina, al mismo tiempo que busca ampliar su producción para la exportación, sin embargo es un mercado al cual siempre se debe estar atento debido a su escaso poder de autosatisfacer su demanda interna históricamente.

08/06/18

De acuerdo a la información brindada por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada de San Pablo (CEPEA), la bolsa de 50 kilos de arroz cáscara cotiza en US$ 10,00 en el estado de Río Grande del Sur, valor que relativamente se ha mantenido estable en la moneda internacional. Sin embargo a nivel del real, la referencia está ubicada en R$ 37,90 lo que marca la suba de más de R$ 1,5 en el mes.

La demanda firme y la decisión de los productores de retraerse en el mercado son las principales variables para la suba del cereal en el vecino país por tercer mes consecutivo. Según el CEPEA, los productores continúan alejados del mercado interno direccionando su producto hacia la exportación o negociando otros granos, como la soja. Del lado de la industria se observó está semana un mayor interés para adquirir el producto, ante la necesidad de recomponer los stocks.

  • Fuente: diariocambio.com.uy

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