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Romualdo Rodríguez: “hay estabilidad y plantas dan entradas más cortas”

En las últimas horas Tardáguila Agromercados consultó a Romualdo Rodríguez por el comportamiento del mercado del ganado gordo, quien remarcó que el mercado “está estable con valores en el entorno de US$ 3,42 para el novillo gordo, y US$ 3,15 para la vaca y para algunos lotes especiales US$ 3,20”.

04/07/18

Para el empresario “la oferta debería ajustarse por debajo de las 40 mil cabezas y creo que de momento habrá menos oferta de novillos, lo que debería generar que el precio pueda afirmarse así, ya que hay señales que muestran ese mantenimiento, como por ejemplo que todavía hay equipos Kosher en algunas plantas y las entradas son más cortas a nivel general, como máximo a 10-12 días”.

“Es por eso que esperamos un incremento de los precios en los próximos días” sostuvo.

En otros aspectos, señaló que el próximo lunes 9 estará cerrando las inscripciones para el próximo remate de Plazarural, dónde esperan ofrecer cerca de 12 mil vacunos.

Rodríguez sostuvo que “esperamos mercado ágil porque la gente sigue con comida y se precisa la reposición, sumado a los terneros enteros que están agiles, igual que la vaca y la vaquillona que arman un combo interesante”.

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