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En las dos primeras semanas de agosto la faena de ganado de corral representó el 33% del total

En el acumulado del año hasta las dos primeras semanas de agosto la faena de ganado de corral representó el 10,1% del total, un

09/09/19

En el acumulado del año hasta las dos primeras semanas de agosto la faena de ganado de corral representó el 10,1% del total, un porcentaje alineado al registrado en los dos años anteriores, según los datos de INAC. 

De las cifras se nota que en 2019 aumentó la participación de las vaquillonas dentro de la faena total con un descenso para los novillos. 

Entre el 1 de enero y el 17 de agosto la faena de ganado de corral ascendió a 146.876 cabezas, concentrando el 10,1% del total. En 2018 el ganado de corral representó el 10,9% del total llegando a 9,7% en 2017. 

En las dos primeras semanas de agosto la faena de ganado de corral representó el 33,2% del total ligado a la demanda para la cuota 481. Si bien se trata de un efecto estacional, la participación del corral en agosto fue sensiblemente superior a igual período de los dos años anteriores. 

En especial se dio el destaque de la faena de vaquillonas proveniente de corrales. En el acumulado hasta la segunda mitad de agosto la faena de vaquillonas de los feedlots representó el 22,4% del total de la categoría contra el 18% de todo el año pasado y el 18,4% de 2017. 

En tanto, la participación del corral en la faena total de novillos fue de 16% contra el 17,8% de todo 2018 y el 15,6% de 2017.

  • Fuente: blasinayasociados.com

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